Seit Generationen sind wir Pächter des Gotzendorfer Jagdreviers. Wildtiere führen ein artgerechtes Leben in freier Natur, ernähren sich natürlich und bewegen sich viel, was sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt.Wildbret ist fettarm, eiweißreich, und somit bestens für eine zeitgemäße und gesundheitsbewusste Ernährung geeignet.
Produkte vom Wildbret - Nur im Hofladen erhältlich
Je nach Saison und Verfügung - Tiefgefroren oder auf Bestellung auch Frisch
• Rehrücken mit Knochen
(passt perfekt zu unserem BBQ-Öl)
• Rehrücken ausgelöst
(passt perfekt zu unserem BBQ-Öl)
• Rehschlegel mit Oberschenkelknochen
• Rehblatt mit Knochen
• Rehragout
• Rehsalami